ROASTING BIG TIME: ONZE NIEUWE KOFFIEBRANDER

Stel je voor. Je staat juichend op de bank omdat je een paar honderd duizend euro hebt opgehaald voor een nieuwe koffiebrander voor de fabriek in Ethiopië. Volume, banen impact: hoezee! Maar dan blijkt dat de Ethiopische regering 200 – 300% import heffing wil rekenen. Je machine wordt dus opeens twee tot drie keer zo duur! Ai caramba. Wat doe je? Het bijltje erbij neergooien of samen met de overheid zoeken naar een oplossing?

Uiteraard gingen we op zoek naar een oplossing. Onze missie is om zo veel mogelijk kilo’s top koffie in het land van herkomst te branden. Linksom of rechtsom vinden we een weg. En we kunnen de uitkomst alvast verklappen: de nieuwe brandmachine is as we speak onderweg naar Ethiopie. Het is gelukt!

Dit is een belangrijke stap in de ontwikkeling van FairChain. We leveren sinds de First Roast Party in juni batches in Ethiopie gebrande koffie en we zijn klaar om op te schalen. Even stoer doen: als de nieuwe machine op volle capaciteit draait branden we meer dan 10 x zo veel per dag. Pretty nice :)

Picture1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De huidige 15 kilo brander in actie

doxycycline 100mg

Waarom is die grote koffiebrander eigenlijk zo hard nodig?

We groeien hard gabapentin dosage dus we hebben meer volume nodig. En meer volume betekent naast meer winsten in Ethiopië ook meer werkgelegenheid. We hebben nu al 14 mensen aan het werk waaronder drie getrainde koffie roasters. Als we op volle capaciteit draaien bieden we zo’n 40 – 50 man een baan.

Naast werkgelegenheid voor de inpakkers en productiemedewerkers creëert deze machine banen voor hoger opgeleid onderhoudspersoneel en middenmanagement. Vorige week is de supplychain manager Abdu begonnen. Mannen als Abdu trekken op dit moment vaak naar het buitenland omdat ze in Ethiopië geen baan op niveau kunnen vinden. Doodzonde want het zijn juist dit soort talenten die het land stappen vooruit kunnen brengen.

It’s all about the money money money!

Om de kosten voor de nieuwe brander te dekken hebben we deels geld opgehaald van investeerders en deels aanspraak gemaakt op het Private Sector Investeringsprogramma van het Nederlandse ministerie van Buitenlandse Zaken. Dit fonds richt zich op innovatieve investeringen in ontwikkelingslanden die werkgelegenheid en de industrie bevorderen. Precies in ons straatje dus.

Import heffingen in Ethiopië

So far so good zou je denken. Er is geld en er is een machine. Maar er bleek toch nog een hobbel in de weg. De Ethiopische regering is nog niet helemaal gewend aan revolutionaire koffiemerken die opeens met hele grote rode branders aan komen zetten.

Standaard zit er namelijk 200-300% belasting op machines die je wilt importen. Dit klinkt op papier heel logisch: maak goedkope, buitenlandse producent minder aantrekkelijk en geef zo de Ethiopische industrie de kans om op te bloeien. Dit werkt echter averechts als het gaat om geavanceerde koffiemachines. Die zijn (nog) niet te krijgen in Ethiopië.

We hadden de keuze: of de volle mep betalen, of samen met de overheid zoeken naar een oplossing.

We hebben besloten het laatste te doen en na vier maanden papierwerk en veel bellen met de overheid waren we er uit: we hebben vrijstelling gekregen voor de investeringen in onze fabriek.

Picture2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Onze nieuwe aanwinst: een Probat 500

Over een maand of twee denken we volledig operationeel te zijn. Nu is het zaak zoveel mogelijk koffie te verkopen om alle capaciteit daadwerkelijk te vullen. Laat maar draaien die machine!

Stay tuned!

 

Comments are closed.